Telata narozená v zimě žijí déle a produkují více mléka
Může období narození krávy ovlivnit její dlouhověkost a užitkovost? Vědci z Floridské univerzity říkají, že ano. Zjistěte, jak může teplotní stres při narození ovlivnit budoucnost krávy. Nová studie z Floridské univerzity potvrzuje, že období narození má zásadní vliv na délku života a užitkovost dojnic. Telata narozená v chladnějších měsících dosahují vyšší produkce mléka a dožívají se více laktací než ta, která přišla na svět v letních vedrech.
Vliv teplotního stresu při narození na budoucí užitkovost krav
Průměrný počet laktací u dojnic v USA dosahuje 2,8, což odpovídá stáří asi pěti let. To je docela šokující statistika, vezmeme-li v úvahu, že přirozená délka života krávy může být 20 i více let. A trvá v průměru dvě laktace, než se vrátí investice do odchované nebo nakoupené jalovice. Vzhledem k dnešním vysokým cenám může pokrytí nákladů trvat mnohem déle.
Jak tedy můžeme zajistit, aby se u krav prodloužila doba jejich využití ve stádě a tím i jejich užitkovost? Vědci z Floridské univerzity se zaměřili na období porodu. Předpověděli, že krávy narozené v období tepelného stresu byly z chovu vyřazeny dříve – a měli pravdu.
Vědci porovnávali data z Floridy a Kalifornie
Studie vedená výzkumnicí Izabellou Toledo a publikovaná v Journal of Dairy Science zkoumala záznamy DairyComp u více než 10 000 krav na Floridě a 8 000 v Kalifornii, které dojily více než pět laktací.
Data byla seřazena tak, aby identifikovala zvířata narozená v období deseti let (2012–2022) v chladném období (prosinec, leden, únor a březen) a horkém období (červen, červenec, srpen a září). Krávy narozené v měsících dubnu, květnu, říjnu a listopadu nebyly do souboru dat zahrnuty.
Zimní telata dosahují více laktací
Na Floridě dojilo na pátou laktaci (a vyšší) 14,5 % krav (1 567 ks). Více než dvojnásobek z nich (1 129, tj. 72 %) se narodil v chladných měsících ve srovnání s horkými měsíci (438, tj. 28 %).
V Kalifornii dojilo na pátou laktaci (a vyšší) 20,4 % krav (1 669), přičemž 56 % z nich se narodilo v chladných měsících oproti 44 % narozeným v horkých měsících.
Tepelný stres zvyšuje riziko vyřazení a úhynu
Floridská data také analyzovala důvody vyřazení krav do čtvrté laktace, ať už šlo o úhyn (238 ks), nebo prodej na jatka (1 454 ks). Důvody prodeje byly: chovatelské, problémy s paznehty a končetinami, metabolické a respirační poruchy a mastitidy.
Krávy prodané na jatka byly z 53 % ty, které se narodily v teplých měsících, a z 47 % narozené v chladných měsících. Stejně tak v případě úhynů bylo vyšší procento u krav narozených v létě (54 %) oproti kravám narozeným v zimě (46 %).
Důsledky zasahují i další generaci
Toledo a její tým dospěli k závěru, že tyto výsledky důrazně poukazují na škodlivý dopad tepelného stresu na produkci mléka. Předchozí studie, mnohé z nich také provedené vědci z Floridské univerzity, ukázaly, že tepelný stres na konci březosti ovlivňuje produkci mléka matek v další laktaci, imunitu a porodní hmotnost telat.
U telat narozených kravám, které prošly v poslední fázi březosti tepelným stresem, byla zjištěna o 19 % nižší produkce mléka v první laktaci. A tento nižší potenciál produkce mléka byl přenášen i na další generaci.
Doporučení: jak chránit budoucí užitkovost
Dle Toledo výsledky současné studie naznačují potenciální dvoustupňový přístup k ochraně užitkovosti narozených jalovic:
- Provádět opatření ke snížení tepelného stresu pro březí krávy – stín, ventilátory, mlžení a rosení.
- Změnit období zapouštění tak, aby se zabránilo porodům v obdobích největších veder.
Závěrem
Tyto poznatky podtrhují význam prevence tepelného stresu nejen pro aktuální produkci mléka, ale i pro dlouhodobou udržitelnost a ekonomiku chovu. Plánování reprodukce a zajištění optimálních podmínek pro březí krávy tak může zásadně ovlivnit užitkovost i zdraví budoucí generace dojnic.
Průběh laktační křivky u produkčních dojnic dokážeme efektivně řešit více než deset let. Teplotní stres u suchostojných dojnic vnímáme minimálně stejně ne-li ještě závažněji, proto se tomuto tématu aktivně věnujeme a nabízíme efektivní řešení. Při řešení teplotního stresu můžeme nabídnout komplexní zabezpečení produkčních i suchostojných zvířat.
Marcela Jurdová, technicko‑obchodní zástupce – Iframix s. r. o.
Zdroje:
